Андрей Карпов — о скачках цен, состоянии рынка и социальной ответственности ритейла | «Поздняков»
Эксклюзивное интервью президента Российской ассоциации экспертов рынка ритейла. Отшумели страсти по поводу подорожавшего картофеля, а главный вопрос — кого винить в ценовых скачках — остался. Что представляет собой рынок ритейла, и как у него с социальной ответственностью? Когда перестанут уничтожать продукты и начнут раздавать их нуждающимся? Где гарантии, что в готовой еде на прилавке не обнаружится какой-нибудь заразы?
